Bendrovės „VVARFF“ darbuotojai vis dar tebegyvena kelionės įspūdžiais. Kelionės į saulėtąją, Europoje labiausiai į vakarus nutolusią ir prie Atlanto vandenyno prigludusią Portugaliją. Tai bendrovės vadovo Vilmanto Bučiaus sumanymas: apkeliavęs daugybę šalių, jis iki šiol žavisi Portugalija, tad nusivežti savo darbuotojus į šalį, kurios miesto vardu pavadintas įmonės valdomas konferencijų ir laisvalaikio centras bei restoranas, buvo tiesiog puiki idėja.
„Mūsų „Porto“ – vartai į pajūrį“
Taip jau sutapo, kad tuomet, kai buvo statomas centras „Porto“, jungiantis restoraną, viešbutį, boulingą, pirčių kompleksą ir konferencijų sales, Vanda ir Vilmantas Bučiai buvo išvykę į Portugaliją. Šimtmečiais istoriją skaičiuojantis ir jūrinėmis nuotaikomis pulsuojantis šios šalies miestas Porto, jo vynai jiems paliko neišdildomą įspūdį, tad gimė mintis ir naująjį centrą pavadinti „Porto“ – žodžiu, reiškiančiu vartus, simbolizuojančiu keliones, uostus, laisvą dvasią. „Mūsų „Porto“ – ant svarbių kelių, vedančių prie jūros, sankryžos. Tad visi, kas iš tolimiausių Lietuvos kampelių atvyksta iki mūsų, jau galima sakyti, pasiekia vartus į pajūrį. Mūsų „Porto“ tikrai dvelkia jūra, kelionėmis ir Portugalija – ir inkaras lauke pastatytas, ir interjeras jūros tema, ir asortimente gausu patiekalų iš žuvies“, – smagiai kalbėjo V. Bučius.
Vanda ir Vilmantas – prisiekę keliautojai, apkeliavę praktiškai visus žemynus, ir savo įmonių darbuotojams dovanojantys šį džiaugsmą. Šio rugsėjo beveik 50-ies darbuotojų kelionė į Portugaliją – jau nežinia kelintoji įmonių „VVARFF“ ir SG KLINIKOS kolektyvų išvyka po Europą. Vykstama kasmet: aplankyta Lenkija, Vokietija, Olandija, Belgija, Vengrija, Austrija, Slovėnija, pažinta Kroatija, ilsėtasi prie Adrijos jūros, pamatyta daug Ispanijos miestų, pabuvota svetingojoje Gruzijoje ir kitose šalyse. Jau nekalbant apie pažintines keliones po Lietuvą, Latviją, Estiją… „Kasmetinės kelionės – tai mūsų padėkos ir pagarbos ženklas savo darbuotojams“, – sakė V. Bučienė.
Šalis, kuria neįmanoma nesižavėti
Portugalija! Kraštas, nepaliekantis abejingų! XII amžių menantis didingasis Tamplierių ir Kristaus vienuolynas Tomaro mieste; dominikonų vienuolynas Batalijoje, amžinojo poilsio priglaudęs Henriką Jūrininką – didžiųjų geografinių atradimų pradininką, didiką, padėjusį pamatus būsimai Portugalijos imperijai; net 18 milijonų maldininkų kasmet sukviečianti Švč. Mergelės Marijos apsireiškimo stebuklu garsi Fatima; didžiausiu ir vienu seniausių Europoje universitetu didžiuotis galinti senoji Portugalijos sostinė Koimbra; senove dvelkiantis Obidoso miestelis, kur kone prie kiekvienų durų vaišinama tradiciniu vyšnių likeriu, geriamu iš šokoladinių taurelių; karalių rūmai Sintroje…
Atskiro pasakojimo verta 2,6 milijono gyventojų turinti, dar finikiečių laikais statyta Lisabona – įsikūrusi ten, kur Težo upė įsilieja į Atlanto vandenyną, traukianti savo gilia istorija, vienuolynu, kuriame saugomi žymiausio pasaulyje portugalo – keliautojo ir atradėjo Vasco de Gamos – palaikai… O ką jau bekalbėti apie labiausiai į vakarus nutolusį Europos kampelį – Cabo de Roco kyšulį ir galingąjį Atlanto vandenyną – banguotą, purslotą, besidaužantį į šimtametrinio aukščio uolas!
Portas – persmelkiantis jūrine nuotaika
Pagrindinis šios kelionės tikslas – Portas! Prie Atlanto ir Douro upės žiočių prieš devynis šimtmečius gimęs charizmatiškas miestas, saldaus ir stipraus Porto vyno (portveino) gimtinė, pavergė daugybe dalykų. Plaukdami laivu Douro upe, „nardydami“ siauromis senamiesčio gatvelėmis, kopdami šimtais laiptelių, sėdėdami lauko kavinėse, grožėdamiesi į uolą „kopiančiais“ spalvingomis plytelėmis dekoruotais namukais jautėmės ypatingai. Dar daugiau spalvų kelionei suteikė galimybė paragauti garsiojo Porto vyno – portveino – ir sužinoti šio vyno atsiradimo paslaptį: jau XVII amžiuje portugališkas vynas buvo gabenamas į kitas Europos valstybes, o baiminantis, kad transportuojamas jis nesurūgtų, į jį šliukštelėta šiek tiek vynuogių brendžio. Šis receptas Porto vyną išgarsino visame pasaulyje! Žinoma, stebino ir gausi, įvairi ir tradicinių patiekalų turtinga Portugalijos virtuvė: degustavome įvairiausių šviežios žuvies ir jūros gėrybių patiekalų, mėgavomės portugališkais desertais – „paštelš“ („pastels“) pyragaičiais.
Portugalijos įkvėpti!
Iš Portugalijos Porto – į Plungės „Porto“! Puikūs keliautojų įspūdžiai virto noru visko, kas patirta ir išragauta, parvežti ir į Plungę.
„Tikrai esame įkvėpti Portugalijos. Ir ta įvairių spalvų, skonių bei kvapų gausia nuotaika norime pasidalyti su savo klientais, užsukančiais į „Porto“ restoraną. Kol dar gyvename Porto miesto dvasia, visus kviesime į degustacijų savaitę „Portugalijos įkvėpti“. Jei mūsų lankytojams tai patiks, savaitė gali ir prasitęsti – iki mėnesio ar net iki Kalėdų“, – džiugiai kalbėjo „Porto“ direktorė Agnė Šukienė.
Ko gi tikėtis lankytojams? Portugalijos skonių ir nuotaikos: „Porto“ valgiaraštis bus papildytas iš Porto parsivežtomis naujovėmis, skrandžiui ir sielai sušildyti – lauktuvės iš portveino sostinės!
„Taigi visi, nuo penktadienio užsuksiantys į „Porto“, galės įkvėpti laisve dvelkiančios jūreiviškai piratiškos portugališkos dvasios, perkeltos į šios šalies valgius ir gėrimus. Nuo staliukų pakilsite sotūs ir laimingi. Džiaugsimės išgirdę „ačiū“, o dar labiau – portugališką „obrigado“, – reziumavo „Porto“ vadovė Agnė.
