Jau dvidešimt metų Lietuvos pramonininkų konfederacija organizuoja konkursą „Lietuvos metų gaminys“. Aukso ir sidabro medaliais apdovanojami mūsų šalies įmonių geriausieji produktai ir paslaugos. Tarp 2016-aisiais pelniusiųjų aukščiausią įvertinimą – aukso medalį – pateko ir „Vičiūnų“ įmonių grupei priklausančios uždarosios akcinės bendrovės „Baltic food partners“ gaminys – „Viči“ ženklu pažymėta užtepėlė su kalmarais ir kiaušiniais „Cream mix“.
Praėjusių metų pabaigoje Vyriausybės rūmuose surengtoje ceremonijoje buvo paskelbti konkurso „Lietuvos metų gaminys-2016“ nugalėtojai. Aukso ir sidabro medalius įmonių vadovams įteikė Ministras Pirmininkas Saulius Skvernelis ir Lietuvos pramonininkų konfederacijos prezidentas Robertas Dargis. Už sėkmingą „Baltic food partners“ gaminį aukso medalį atsiėmė bendrovės direktorius Arvidas Mačiuitis.
Priminsime, kad Lietuvos įmonių produkciją ir paslaugas kasmet įvertinantis konkursas „Lietuvos metų gaminys“ yra pagrindinis toks renginys šalyje. Jis plačiai pripažįstamas verslo bendruomenės, atrenkant laureatus atsižvelgiama į produktų populiarumą rinkoje. Todėl vartotojui „Metų gaminio“ ženklas ant pakuotės yra tam tikra visapusė – ekspertų ir kitų pirkėjų – gaminio rekomendacija.
Nuo 2012 metų žuvies perdirbimu užsiimanti „Baltic food partners“ šio konkurso apdovanojimą pelnė jau trečią kartą. 2014-aisiais Lietuvos pramonininkų konfederacija aukso medalį bendrovei skyrė už rūkytą skumbrės filė su sviestu. 2015-aisiais „Lietuvos metų gaminiu“ pripažintas ir taip pat aukso medalį gavo šaldytas marinuotų jūros gėrybių kokteilis „Grill & oven“. Na, o
2016-aisiais išmušė vartotojų pamėgtos užtepėlės „Cream mix“ valanda. Be to, įmonė yra pelniusi konkurso „Gazelė 2015“ nominantės vardą – ji tapo sparčiausiai augančia Telšių regiono įmone.
Kaip pasakojo direktorius A. Mačiuitis, „Baltic food partners“ užsiima žuvies perdirbimu: ją sūdo, rūko, gamina salotas, ruošia jūros gėrybes. „Išsiskiriame tuo, kad visus mūsų gaminius galima vartoti vos įsigijus – žmogui jų nebereikia papildomai apdoroti. Be abejo, mūsų, kaip ir likusios „Viči“ produkcijos, vizitinė kortelė – itin aukšta kokybė. Gaminame vartoti paruoštus silkės, skumbrės gaminius, salotoms naudojame dar ir kiaušinius. Mūsų fabrikas per dieną pagamina apie 25 tonas įvairių produktų. 90 procentų jų iškeliauja į kitas šalis“, – dėstė bendrovės vadovas.
„Baltic food partners“ gaminiai – fabriko technologų kūrybos vaisius. Per metus sukuriami 6–7 nauji gaminiai. Jų kelias nuo idėjos iki lentynos gana ilgas – prireikia maždaug pusmečio nuolatinių maisto technologų, gamybininkų, produkto vystymo ekspertų pastangų. „Užtepėlė su kalmarais ir kiaušiniais – ypač sėkmingas mūsų gaminys. Jis lengvas ir sveikas, tad labai greitai skinasi vietą parduotuvių lentynose, pardavimo apimtys auga neįtikėtinai greitai“, – kalbėjo A. Mačiuitis. Jo teigimu, užtepėlė į prekybą paleista tik rugsėjį, o gruodį užsakymai buvo išaugę net keturis kartus. Dabar per mėnesį jos pagaminama apie 6 000 indelių. Didžioji dalis eksportuojama, bet ją pamėgę ir Lietuvos vartotojai, užtepėlės „Cream mix“ randantys prekybos centruose „Maxima“, „Iki“, „Norfa“, „Rimi“.
„Įmonės pelnytas aukso medalis – ne tik paties gaminio, bet ir jį kūrusių technologų ir kitų fabriko kolegų triūso įvertinimas. Jiems esu dėkingas už idėjas ir darbštumą, o vartotojams – už produkto įvertinimą“, – pabrėžė bendrovės vadovas Arvidas Mačiuitis.
Užs. Nr. S-888
