Džiugu matyti, kad karantino sąlygos vis laisvėja, o gyvenimas mažais žingsneliais grįžta į buvusias vėžes. Nuo šios savaitės suvaržymus nusimeta ir restoranai, kavinės, barai – jiems klientus leidžiama aptarnauti ne tik lauke, bet jau ir viduje. „Iš tikro nė vienos dienos per karantiną nebuvome užsidarę, dirbome atsižvelgdami į nustatytus saugos reikalavimus, kitus apribojimus. Iššūkiai, su kuriais visiems teko susidurti, išmokė mus kūrybiškai pažiūrėti į šią netikėtą, jokio precedento neturinčią situaciją. Žinau, kad gavę daugiau laisvės dirbsime su vėjeliu, nauja energija, tuo labiau kad klientai pas mus jau grįžta, ir tuo labai džiaugiamės“, – sako konferencijų ir laisvalaikio centro „Porto“ direktorė Agnė Šukienė.
Viešbučio, restorano ir boulingo paslaugas siūlantis „Porto“ vasarą minės jau 12-uosius veiklos metus. Per visą šį laiką, kaip teigia įstaigos direktorė, nėra buvę, jog čia nevyktų veiksmas: šurmulys ir žmonės, asmeninės, verslo klientų šventės – neatsiejama „Porto“ dalis. Dėl karantino įvesti apribojimai visus privertė stabtelėti. „Tai buvo sudėtingas laikotarpis, kupinas įvairiausių iššūkių, reikalaujančių į visa tai pasižiūrėti atsakingai. Džiaugiamės, jog per karantiną neatleidome nė vieno darbuotojo, nė vieno neišleidome nemokamų atostogų, taigi visi 32 pas mus dirbantys žmonės pamažu, didėjant darbo apimtims, sugrįš“, – pažymi A. Šukienė.
Įvedus apribojimus kavinių ir restoranų veiklai, „Porto“ restoranas ėmėsi ruošti maistą išsinešti. Agnė džiaugiasi, jog šia paslauga aktyviai naudojosi ne tik pavieniai čia užsukantys žmonės, bet ir nuolatiniai jų klientai. Už lojalumą ir palaikymą sudėtingu metu pastariesiems atsidėkota įteikiant kvietimus pažaisti boulingą.
Beje, žmonės, turintys „Porto“ dovanų čekius, kurių galiojimo laikas per karantiną pasibaigė, turėtų žinoti, jog niekas nėra prarasta: porą mėnesių jais tikrai dar bus galima pasinaudoti.
Kaip žinoma, dėl paskelbtos pandemijos viešojo maitinimo paslaugas teikiančios įstaigos buvo iš tų, kurioms teko iš pagrindų keisti nusistovėjusią darbo tvarką. Konferencijų ir laisvalaikio centras „Porto“, kurį laiką teikęs tik maisto ruošimo išsinešti ir apgyvendinimo paslaugas (per karantiną viešbutyje liko išvykti negalėję užsienio piliečiai), į turėtą darbo ritmą grįžta palaipsniui, atsižvelgdamas į švelnėjančias karantino sąlygas. „Kai jau buvo leista aptarnauti klientus lauke, įrengėme didelę terasą. Tuo metu labai buvome priklausomi nuo oro. Kai sulaukėme saulėto savaitgalio, žmonių netrūko, matyt, tikrai visi buvo pasiilgę išėjimo iš namų, pasėdėjimo lauke gražioje aplinkoje. Džiugu, kad mūsų restoranas gali pasigirti didele erdve, tai leidžia kur kas lengviau įgyvendinti galiojančius saugumo reikalavimus. Klientų ir mūsų darbuotojų saugumas mums labai svarbu“, – teigia A. Šukienė.
Šiandien pasimėgauti gardžiu maistu jau leidžiama ir restorano viduje. Aišku, vėlgi laikantis nustatytų taisyklių. Laukiama vasaros pradžios, kai restorane bus leidžiama organizuoti šventes iki 30 žmonių. Jau turima užsakymų liepą įvyksiančioms vestuvėms, birželį planuojamiems furšetams, krikštynų banketams – tai, dėl ko „Porto“ ir buvo žinomas bei mėgstamas klientų – dėl jaukios erdvės tokiems renginiams.
„Esame nusiteikę optimistiškai, tikime, kad viskas bus gerai. Vilčių teikia tai, jog pas mus pradėjo sugrįžti klientai (šiuo metu 50 proc. viešbučio užpildyta).
Jau vyksta ir boulingo takelių rezervacija. Šiuo metu bus galima naudoti tris takelius. Kviečiame visus norinčius pažaisti ir pasiilgusius pramogų. Žinome, kad boulingo mėgėjų Plungėje tikrai netrūksta, tad primename – pats laikas išmėginti rankos ir akies taiklumą ir gerai praleisti laiką. Juolab kad galimybių papramogauti visi mes laukėme ilgiau nei du mėnesius! O dabar jau galim sau šį malonumą leisti“, – sako Agnė.
Nors per karantiną darbo ritmas sulėtėjo, „Porto“ direktorė atvirauja – neeilinė situacija juos išmokė ir kitų dalykų. Visų pirma kiek kitaip planuoti laiką ir nebijoti iššūkių. Be to, atsirado galimybė didesnį dėmesį skirti darbams, kurie iki tol galbūt nebuvo pirmaeiliai. Dėl to „Porto“ šiandien visus sugrįžtančius į konferencijų ir laisvalaikio centrą ar čia apsilankančius pirmą kartą pasitinka dar labiau išpuoselėtais gėlynais, dar patrauklesne aplinka.
Konferencijų ir laisvalaikio centras „Porto“ įsikūręs Pramogų g. 2, Truikių k., Plungės r. Restoranas ir boulingas dirba kiekvieną dieną nuo 9 val. iki 22 val., viešbutis – visą parą. Boulingo takelių ir restorano staliukų rezervacija tel. 8 611 50200, viešbučio tel. 8 674 22255. Atnaujintą dienos meniu kasdien rasite www.portoplunge.net, taip pat „Porto“ feisbuko paskyroje. Maistas užsakomas ir išsinešti.
