Reikės: nedidelės karšto rūkymo skumbrės, avokado, 2 pomidorų, didelio obuolio, šaukšto majonezo ir grietinės, citrinos sulčių, krapų, pipirų.
Nuo pomidorų nulupkite odelę (prieš tai panardinę juos į verdantį vandenį), supjaustykite juos nedideliais gabaliukais. Avokadą perpjaukite, išimkite kaulą, šaukštu išimkite iš odelės ir supjaustykite. Obuolį taip pat supjaustykite. Sumaišykite avokadą ir obuolį su majonezu ir grietine, įspauskite citrinos sulčių.
Dabar sluoksniuokite viską į dubenėlį ar taurę. Sluoksnis skumbrės gabaliukų, tada avokadų ir obuolių, pomidorų. Ir dar kartelį taip pat.
Skanu ir paprasta!