Pastaruoju metu madinga rengti kulinarijos čempionatus ar festivalius. Vienur susirenkama virti cepelinų, kitur šeimininkės varžosi, kurios ištroškins skaniausią troškinį, iškeps minkščiausią kugelį ar išvirs gardžiausią sriubą. Ant tendencijos bangos – ir tveriškiai, pakvietę savo draugus pasivaržyti „kleckų“ virimo festivalyje.
Vieną dieną namuose „kleckus“ virė…
Rugpjūčio 23 dieną pirmą kartą vykusiame festivalyje „Tverų kleckėnė“ dalyvavo septynios komandos. Dvi namiškių, tveriškių, viena iš Giliogirio, dar viena iš Labardžių. Atvažiavo ir kaimyninių rajonų šeimininkės – geriausios Varnių (Telšių r.) ir Endriejavo (Klaipėdos r.) šefų komandos. Kol puoduose užvirė vanduo, miklios rankos minkė tešlą, maišė įvairiausius įdarus ir formavo kukulius.
Visą straipsnį skaitykite laikraščio „Plungė“ 2025 m. rugpjūčio 29 d. numeryje (Nr.66)
